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Alfarería de Quinchamalí: Artesanía, esfuerzo y legado femenino en Ñuble
En 2014, la Alfarería de Quinchamalí recibió la Denominación de Origen del Instituto Nacional de…
¿Cómo llegó el maíz a Chile?
El maíz es el tercer grano de importancia a nivel mundial, detrás del trigo y…
Maíz Amarillo de Ñuble: Una raza local en peligro
El choclo forma parte de la gastronomía chilena de múltiples formas, y nos ha acompañado…
Chupallas de Ninhue: Oficio, patrimonio e identidad chilena
Las chupallas son parte de la tradición chilena. Quizás, desde las ciudades, las vemos poco,…
¿Cómo aporta la agricultura en la protección del Medio Ambiente?
Hoy es el Día Nacional del Medio Ambiente en Chile, una fecha que busca promover…
Día Mundial del Turismo en la Región del Ñuble
Cada 27 de septiembre celebramos el Día Mundial del Turismo, el que busca concientizar sobre…
Chillán o San Carlos: La histórica batalla por el origen de las mejores longanizas
Las longanizas, uno de los productos más consumidos y enraizados en la tradición culinaria chilena,…
¿La vitivinicultura sigue siendo importante para la economía de Chile?
Nuestro país es el quinto exportador de vino a nivel mundial. ¿Cómo se traduce eso…
El tejido de la identidad: Día Mundial del Folklore
Cada 22 de agosto se celebra el Día Mundial del Folklore, una fecha dedicada a…